吃飯的話頭腦會變聰明？｜不可思議的米飯

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		吃飯的話頭腦會變聰明？
		葡萄糖是讓大腦工作的能量之源。大米中所含的澱粉在體內被消化後，會立刻轉化為葡萄糖，並成為大腦的能源。如果不吃早飯的話，血液中的葡萄糖就會下降，於是，思考能力會變得遲鈍，注意力也會變得不能持久。為了讓大腦好好地工作，米飯是很重要的。　在吃米飯的同時服用維他命B1的話，大腦的工作會更出色。大豆、雞蛋等食品中含有豐富的維他命B1。經常食用它會使血液的流動更為順暢，這一點也請不要忘記。