 |
|
|
 |
● IH是什麼？
 |
|
|
|
|
 |
|
在各種地方都有IH嗎？ |
| |
|
可能會有不太瞭解IH的人吧。不過，仔細觀察一下，或許能發現家裏也有它吧。臺式IH烹調爐可以放在桌子上使用。或許是用來做火鍋等菜肴的。此外，電飯煲中也有使用IH的。
與煤氣爐差不多大小的，稱為“嵌入式IH烹調爐”。蓋房子時，作為煤氣爐的替代品，一開始就安裝上IH烹調爐的情況也正在增多。
使用IH的烹調爐之所以正在增多，其中一大理由就是現在已經可以用200V這種強電力制熱了。可以用與煤氣爐的火差不多的強度烹調，而使用起來又能比煤氣爐方便，這一點很受人們歡迎。
 不能在IH上使用的鍋子
|
|
|
|
|
  |
|
|
