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IH調理爐
  IH是什麼?
IH是什麼?它具有哪些優點呢?
沒有火為什麼還能加熱呢?
用火烹調時會損失熱量嗎?
在各種地方都有IH嗎?
  瞭解IH的結構
有不能在IH上使用的鍋子嗎?
IH電子鍋為什麼能煮出好吃的米飯來呢?
怎樣進行溫度調節呢?
  瞭解烹調的基本知識
烹調是一項什麼工作?
世界上人們在烹調時,有使用爐灶嗎?
食物加熱後會發生什麼變化呢?
  更詳細地瞭解烹調
煮飯是怎麼回事?
「烤」和「煮」有哪些區別呢?
蒸」或「油炸」是怎麼回事?
  瞭解烹調工具的歷史
遠古時候是如何取火的?
以前的廚房埵陪些工具呢?
現代的廚房埵陪些工具呢?
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IH是什麼?它具有哪些優點呢? 有不能在IH上使用的鍋子嗎? 食物在加熱後會發生什麼變化呢? 烹調是一項什麼工作? 煮飯是怎麼回事? 遠古時候是如何取火的?